Ako radite kućni party za Halloween, možete napraviti ovu jednostavnu i prigodnu juhu od bundeve. Buču je potrebno oguliti i izrezati na kockice, preliti vodom i po želji dodati povrtnu kocku za juhu. Kuhati dok ne omekša a potom sve skupa usitniti u blenderu kako bi se dobila kremasta smjesa. U kremastu smjesu dodati vrhnje za kuhanje, čili papričice po želji, sol ili vegetu i još kratko prokuhati. Ovo je vrlo jednostavan recept a krajnji rezultat oduševljava pa se nemojte čuditi ako vam gosti budu tražili repete! Btw ovakve bundeve možete danas pronaći u gotovo svim marketima ili tržnicama.
Evo jedne iz našeg dvorišta na selu koja prkosi silama gravitacije :)
Foto by floret nice things
Nema komentara:
Objavi komentar